游泳

淡菜粥

2019-11-13 18:04:14来源:励志吧0次阅读

普通的粥相信人们都会做,但是淡菜粥可能没有那么容易了,甚至很多人都没有吃过,这道美食具有很好的滋补功效,大家可以在家里面自己做,按照下面的步骤操作就行。一、【淡菜粥】用料:淡菜(海红)60克,大米100克,松花蛋1只,姜末2克,苦油6毫升。制法:①将淡菜用温水浸泡2小时,放入沸水锅内焯一下,捞出,掰去中间的黑心,备用。②松花蛋去壳,切成小块,放入碗中,加姜末、酱油拌匀,备用。③大米淘洗干净,备用。④锅内加水适量,放入大米、淡菜末煮粥,熟后即成。食时佐以松花蛋。每日1-2次,连服7天。功效:淡菜性温,味咸,有补肝肾、益精血等功效,可用于治疗高血压、动脉硬化、肾虚阳痿诸症。松花蛋有清凉、平肝、明目等功效。适应症:高血压之耳鸣、眩晕。二、淡菜瘦肉粥/更多做法淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。晒干后即成淡菜干。1.备好食材(淡菜干提前一小时左右泡发,泡发开才能清洗干净,大米同样也泡发一会).2.淡菜泡发后,把里面淡绿色的肠胃纱线扯出,再清洗干净(一般会有些细纱). .再把所有的食放锅里,加进姜片.4.再加适量水,开始用中火煲开.开后再转小火,中途搅拌几次.5.猪肉剁好后加适量盐,清水和几滴米酒腌制一会,粥将煲好后把肉末加进.6.并快速搅拌.最后调味便可.三、制作步骤:1、将淡菜用热水泡十分钟,待其柔弱一点,将尾部那团青色到异物除去。2、摘干净淡菜,将淡菜里面的须状物也去除掉。 、锅中热油,放入姜片炸出姜油。4、将淡菜放入油锅后,爆炒一会后,放少量盐和料酒,盛出。5、将炒好的淡菜放下米锅,多加水,再放入调料和酱油,用高压锅煮熟就大功告成了,香喷喷的粥好美味!

海口那家专科医院治疗癫痫病
广东治疗性病费用
汕头包皮过长那个医院好
衡阳市第二精神病院怎么样
邢台白癜风
分享到: