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用糖还是蜂蜜腌柠檬好

2019-11-14 03:26:06来源:励志吧0次阅读

柠檬是酸酸的,很多人受不了他酸的味道,感觉因为它里面富含大量的维生素c,不得不吃它,这个时候,人们就会选择把柠檬有蜂蜜水或者是糖水腌制一下,这样柠檬就会变成酸甜酸甜的,吃起来口感特别好,还不会因为吸入过多的酸造成胃酸,那么用糖还是用蜂蜜腌柠檬好呢?当然是用蜂蜜好,蜂蜜腌柠檬时,按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来。再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐,放些许盐巴的作用是为了把柠片的里的汁水尽量的多”杀“出一些来,再一点是少许食盐可以把甜味更加带出来,味道变得更美味。采用纯正的天然成熟蜜腌制柠檬,可直接放在室内阴凉处,做好后最少放置2~ 天,就可以拿出来食用了,可以拿来冲水泡红茶喝,清喉润肺,补充VC。可以没事儿嘴馋了捞几片当糖果吃,还可以做甜点时放旁边做可食用的装饰。一、白糖柠檬和蜂蜜柠檬考虑效果差不多,但白糖的甜度比蜂蜜大,热量也高,所以建议选择蜂蜜更适合,可起到美白养颜,补充维生素C,润肠通便,增强抵抗力的作用。二、柠檬蜂蜜水的做法:食材:柠檬 个,蜂蜜500克、盐适量。1、用盐将柠檬表皮反复搓洗,这样可以起到杀菌的作用,可以洗去柠檬表面的农药和腊。2、用盐搓洗完后,最好将盐水浸泡淹没过柠檬半小时,这样柠檬就基本洗干净了。 、洗干净的柠檬捞出,用快刀将柠檬切成薄薄的片。4、然后找来一个能够密封的容器或有盖子的容器,按照一层柠檬倒入一层蜂蜜的顺序放好,蜂蜜的量要超过柠檬。5、将容器盖上盖子后,或者用玻璃瓶等,密封后就可以放入阴凉处,等一周左右时间就可以泡水喝了。6、一周后,用无水无油的干净筷子,夹一个柠檬片放入杯子中,加入温开水泡就可以饮用了。柠檬水挺酸的,也可以加点蜂蜜或冰糖放于杯子中改善酸味。注意事项:1.柠檬水也要注意不能喝太多,每天不要超过1000毫升,也不要存放时间过长。2.柠檬水太酸了,所以胃不好的人不建议喝柠檬水。

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