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食疗养生常识吃茄子的营养价值和治病功效有

2019-12-04 17:58:38来源:励志吧0次阅读

食疗养生常识:吃茄子的营养价值和治病功效有那些?

茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

食疗养生常识:吃茄子的营养价值和治病功效有那些?

茄子的营养价值

茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。

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